ग्रीष्म ऋतु : भारत में गर्मी के मौसम की शुरुआत फरवरी से मई तक होती है। इस दौरान वातावरण में गर्मी बढ़ती ही जाती है और इसके कारण शरीर गर्मी की वजह से पसीना भर जाता है। घर से बाहर निकलना मुश्किल हो जाता है। गुलाबी सर्दी के बाद, गर्मी की भीषण गर्मी बहुत नकारा जैसा हो जाती है। यह आने वाली गर्मियां अपने साथ कुछ कुछ शारीरिक परेशानियां भी लेकर आती हैं।जैसे हीट स्ट्रोक, सिरदर्द, निर्जलीकरण, धूप की कालिमा, पसीना और अन्य त्वचा संबंधी शिकायतें, पसीने के कारण पैरों में संक्रमण आदि। अब आइए जानते है कि हम इन शारीरिक शिकायतों के बाद उपाय करने के बजाय पहले से ही उनका ध्यान रखने के लिए क्या कर सकते हैं?
हिट स्ट्रोक
इसका मतलब है शरीर का असामान्य रूप से उच्च से तापमान, लगभग 40 डिग्री सेल्सियस। यह समस्या शरीर द्वारा अधिक गर्मी का अवशोषण के कारण होती है। इससे जी मिचलाना, उल्टी, सिरदर्द की शिकायत का होना भी लगता है।
चिंता
गर्मी से बचने के लिए बाहर निकलते समय ढीले, हल्के वजन, पतले और हल्के रंग या सफेद कपड़े पहनें। सिर पर गर्मी को लगने से बचाने के लिए टोपी या स्कार्फ, छाते का प्रयोग करना चाहिए।
शरीर के तापमान को बनाए रखने के लिए पूरे दिन नियमित अंतराल पर पानी या अन्य तरल पदार्थ पीते रहना चाहिए। जो लोग धूप में बाहर काम करते हैं उन्हें पानी पीना चाहिए और छाया में आराम करना चाहिए।
मौसमी फल, फलों का जूस, धनिया-पुदीना का जूस, एलोवेरा जूस का सेवन करने से ठंडा महसूस होता है।
हिट स्ट्रोक की स्थिति में उपाय
जिस व्यक्ति को लू लग गई हो उसे तुरंत ही ठंडी जगह पर ले जाना चाहिए, हवा को देनी चाहिए, ठंडे पानी के छींटे मारने चाहिए या पानी के टब में बैठने के लिए कहना चाहिए।
धूप की कालिमा
गर्मियों में अगर आप तेज धूप में सिर्फ पैदल ही जा रहे हैं या काम कर रहे हैं तो सावधान हो जाएं। क्योंकि इस भीषण भरी गर्मी में पराबैंगनी किरणें होती हैं। त्वचा पर इस उत्पाद के अत्यधिक संपर्क से सनबर्न हो ही सकता है। इसका मतलब यह है कि त्वचा पर लाल धब्बे दिखाई देते हैं और इन धब्बों में सूजन और दर्द होता है। इसे नजर अंदाज न करें। क्योंकि सनबर्न से त्वचा का कैंसर हो सकता है। बुखार, ठंड लगना, मतली, उल्टी इसके लक्षण हैं।
समाधान
चेहरों को, हाथ, पैर, पीठ, गर्दन आदि को सनबर्न से बचाने के लिए तेज़ धूप में बाहर निकलने से 15 से 30 मिनट पहले उस क्षेत्र पर सनस्क्रीन लगाना चाहिए ताकि पराबैंगनी किरणों के दुष्प्रभाव से आपको बचा जा सके। चश्मा, टोपी, स्कार्फ, सनकोट, छाते का भी उपयोग करना चाहिए।
निर्जलीकरण
इसका मतलब है कि गर्मी के कारण शरीर में मौजूद पानी के अधिक मात्रा को पेशाब और पसीने के जरिए शरीर से बाहर निकल जाता है और वह मात्रा शरीर के अंदर नहीं जा पाती है। शरीर में पानी का स्तर कम हो जाता है। इससे अत्यधिक प्यास, सिरदर्द, उल्टी और अत्यधिक थकान महसूस होती है।
उपाय - डिहाइड्रेशन से बचने के लिए दिन भर थोड़ा-थोड़ा पानी पीते रहें, मौसमी फल, फलों का जूस, छाछ, मट्ठा, नारियल पानी भी लेते रहें।
घमौरियां
गर्मियों में गर्मी के कारण शरीर से बहुत पसीना निकलता है। अत्यधिक पसीना आने और पसीने की ग्रंथियों में रुकावट के कारण घमौरियाँ होती हैं। इसमें त्वचा पर चकत्ते, दर्द, खुजली होने लगती है। इसे पसीना कहते हैं। बच्चों में यह परिणाम अधिक हो सकता है क्योंकि उनकी पसीने की ग्रंथियां पूरी तरह विकसित नहीं होती हैं।
उपाय- घमौरियों से बचने के लिए ऐसी शारीरिक गतिविधियाँ जिनमें अत्यधिक तरह से पसीना आता हो, उससे बचना चाहिए या ऐसी शारीरिक गतिविधियाँ सुबह जल्दी या शाम के समय करनी चाहिए। अगर आपको बहुत ज्यादा पसीना आ रहा है तो दिन में 2-3 बार ठंडे पानी से नहाएं। इसके अलावा त्वचा को शुष्क रखने के लिए टैल्कम पाउडर को लगाएं और ढीले, सूती कपड़े पहनें।
पैर का संक्रमण
गर्मी के दिनों में पैरों में अत्यधिक पसीना आने के कारण पैरों के अंगूठे या उंगलियों के बीच में पैरों के फंगस और बैक्टीरिया पनप जाते हैं और पैरों में संक्रमण का कारण बनता हैं। और यह एक उंगली से दूसरी उंगली तक फैल जाता है।
समाधान
यदि पैरों में अत्यधिक पसीना आता है तो बंद जूतों से बचें और चप्पलों का प्रयोग करें। लेकिन जिन लोगों को जूते पहनना अनिवार्य है उन्हें रोजाना साफ मोजे पहनने चाहिए। जूतों को साफ रखने के लिए उन्हें रोजाना शू सैनिटाइजर लगाना चाहिए। और हो सके तो थोड़ी देर बाद अपने जूते उतार दें और पैरों को खुली हवा में रख लें।
गर्मियों में क्या खाएं और क्या नहीं
क्या खाना चाहिए
तरल पदार्थ और पानी: पूरे दिन में थोड़े-थोड़े अंतराल पर मठा का पानी पीते रहें। फलों का रस, नारियल पानी, छाछ, पुदीने का रस, नींबू का शरबत, शंखपुष्पी आदि। सेवन करना चाहिए.
फल: अंगूर, तरबूज, संतरा, मोसंबी, अनार, केला, आम, पपीता, केवट, अमरूद आदि। सभी मौसमी सब्जियाँ, गाजर, खीरा, टमाटर, चुकंदर जैसे फल। हर सब्जी में प्याज का प्रयोग ज्यादा करें, कच्चा प्याज या प्याज का रस लें। चूंकि प्याज की तासीर ठंडी होती है इसलिए यह शरीर के तापमान को उचित बनाए रखने में मदद करती है।
भोजन करते समय अपने आहार में हर समय जीरा दही या छाछ, कच्चा सलाद अनिवार्य रूप से शामिल करें।
क्या नहीं खाना चाहिए
मांसाहार, ज्यादा मसालेदार, तैलीय भोजन, बाहर का खुला हुआ खाना खाने से बचें। क्योंकि गर्मियों में इन खाद्य पदार्थों को पचाने में मुश्किल हो जाता है और इससे एसिडिटी होती है, इसलिए कोल्ड ड्रिंक, सॉफ्ट ड्रिंक से परहेज करना चाहिए।
तेज धूप में आइसक्रीम न खाएं। अगर आप इसे खाना ही चाहते हैं तो शाम को गर्मी कम होने के बाद खाएं। लेकिन यदि संभव हो तो इससे बचना ही चाहिए। धूप से छांव में आकर तुरंत ठंडा पानी को न पियें। थोड़ी देर बैठें और फिर पानी पी लें। इसके अलावा धूप से घर आकर तुरंत न नहाएं, शरीर के तापमान को सामान्य होने दें और फिर नहाएं।
फ्रिज में रखे पानी से पूरी तरह बचना चाहिए, क्योंकि यह शरीर के लिए हानिकारक होती है। फ्रिज के बजाय ज़मीन का पानी पियें, इससे शरीर को मिट्टी से खनिज मिलते ही हैं। या पानी के कटोरे को गीला कपड़ा करके लपेटकर रखें।
गर्मियों में आहार
अगर आप अपनी फिजिकल कार को रनवे पर दौड़ाना चाहते हैं, तो आपको अच्छे से भोजन के रूप में पेट्रोल डालना होगा, हाँ! ग्रीष्म ऋतु दिन में बड़े और रातें छोटी होती हैं। गर्मी के कारण हम थक तो जाते हैं, उत्साह खो देते हैं। उसके लिए अगर सही तरीके से डाइट ली जाए तो काम में उत्साह जरूर आएगा।